９月２６日開催しました

　この日も、多くの参加者があり豊かな時間が過ごせました。スタッフ９人に加えて所沢西高校から２名のボランティア生徒が。また、前回から地域に住む高校生が１人お手伝いに参加し洗い物を沢山してくれました。

また、「とんぼハウスで使って下さい」と、有機農業をしている方から沢山ジャガイモをいただきました。献立を考えて下さるスタッフさんのアイデアで「じゃが餅」を作りました。とても美味しくて好評でした。３皿もお代わりした子どもがいます。

あっという間に暗くなるのも早くなってきました。「気をつけて帰ってね！」との声かけに力も入ります。次回は、１０月１２日（水）です。

蒸かしたジャガイモの皮をむきます

つぶして片栗粉を少し入れます

固めて切ってホットプレートへ

両面がこげるように焼きます

かけるたれは、醤油とみたらし（醤油と砂糖）の２種類

子ども達

子ども達

子ども達

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